LA DIEGO

LA DIEGO

Dieser Wein heißt La Diego, Benannt ist sie nach dieser Minderheitsrebsorte, typisch für einen Ort auf dem Berg Juan Bello. Eine viel neutralere Sorte, Spätlese, und mit sehr guter Säure. Alte Reben auf erodiertem Vulkan gepflanzt. Der Diego wurde am 23 August, Direktes Pressen, Abgefüllt und in Fässern vergoren 500 L. Die Idee dieses Weins ist es, eine Rebsorte zu fördern, die ihre Anerkennung verdient.

Weine von Lanzarote

Jable von TAO

Hinzufügen: 2022

D.O.: Lanzarote

Vielfalt: Diego

Boden: Vulkanischer Boden

Datum der Ernte: 23 August

Gärung und Reifung: Fässer 500 Liter

Temperaturregelung: Nein

Produktion: 1.200 Flaschen

Alter der Weinberge: 100 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Geologie

Dieser Wein, in der Gegend von Juan Bello gelegen, entspricht es der vulkanischen Einheit mit feineren Böden.